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Mapp'Rando valorise les territoires. Mapp'Rando propose des itinéraires de randonnées balisées par entitée géographique pour offrir une expérience de randonnée dédiée à un territoire avec ses caractéristiques paysagères, culturelles et patrimoniales.

Le Castelviel

Autour de l’axe de la rue du même nom, le Castelviel est un héritage de l’ancien bourg fortifié situé aux pieds de l'imposant clocher-tour de la cathédrale.

Lorsqu’il est devenu la propriété des Montfort, nouveaux seigneurs de la ville après la Croisade des Albigeois, le Castelviel a évolué en marge du reste de la cité pendant plusieurs siècles, raison pour laquelle il a conservé une belle apparence de village d’autrefois.

Il est à ce titre le plus vieux et authentique quartier de la cité.